肉类及海鲜加工（肉类食品在澳大利亚食品消费市场中占有60%的份额）

切割分份，切割，切片，真空包装，成型，按摩，剪结，注射，乳化，肉馅分份，真空灌装，真空滚揉，包装箱清洗，切碎，剥皮，烟熏和烹饪等机械设备。

配料及添加剂等。

饮料加工设备及技术

压力槽，离心机，集中器，过滤设备，消毒设备，离子交换器，压缩机，分配器，贴标机，装瓶机，打包机，冲洗机，杀菌设备，封口机，包装机，排列机，一次包装设备，二次包装设备，木桶，木槽，瓶子，坛子，不锈钢容器，软木塞，瓶盖，标签，喷码，密封瓶，篮，箱，盒，洗涤设备，过滤设备，实验室设备，安全检测设备等。

果蔬加工

水果筛选、分选、打蜡设备，冷却技术，气调保鲜设备，分级包装设备，果汁及果蔬食品加工设备；质量管理，检验检疫设备，报关业，运输、储藏技术与设备，物流管理技术，清洗系统，废物处理；

烘焙食品加工

面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂

焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具

（馅料）自动计量包装机械

饼干生产设备、原辅料及包装等

食品包装机械

液体灌装机、膏体包装机械、酱类灌装机械、自动包装机、

真空充气包装机、颗粒、粉末自动包装机、缝合机、热收缩膜、热封膜、填充

机、裹包机械、袍罩包装机、捆扎打包机械、复合软包机械、容器制造与成型

设备；喷码，贴标等

食品检测和安全

包括监测和检测设备，搬运设备，卫生用品，安全设备和检测设备

工厂设备及技术

包括实验室及科研设备，输送机，过滤器，泵，机器人技术和称重系统。

该展会与澳大利亚食品科技协会会议同期举办。该展会为亚太地区最为著名的食品机械展，每三年一届，展出面积有30000多平米，是澳大利亚历年来规模最大、影响最广、最具有专业性的食品机械行业盛会，现在食品行业的发展仍然对新技术有很强的依赖性，其向应用行业的用户展示了粮食、食品、医药新产品、创新方案和加工包装工业的相关全套服务，而食品加工工业正是整个食品行业发展的关键所在。澳大利亚食品机械展是企业了解当今最新的食品工业技术及未来研发方向的最好平台，也是中国企业走向世界、推荐自己、展示产品、参与国际竞争、开拓澳洲市场的宝贵机会。