文/Dem

    与美国这样的发达国家相比，我国企业的食品包装机械研究起步较晚，科研力量不足，基础不够扎实，在某种程度上严重影响了我国食品工业的发展。如何尽快提高食品包装机械的科研力量并快速完成市场转化，从而抓住我国食品工业发展机遇是食品包装机械企业急需解决的问题。现在，我国食品包装机械的发展呈以下特征：

    一、食品包装机械企业组合化和机电一体化生产力较低

这在某种程度上降低了食品包装机械企业的盈利能力，直接影响企业减少对食品包装机械的研发费用，科研力量不足恶性循环。

    二、大多食品包装机械企业以生产单机为主

单机生产利润微薄，无法获得成套销售订单，但其技术含量适中、物美价廉，适合发展中国家和地区的经济条件，如东盟国家及非洲地区等，今后向这些国家及地区的出口业务前景广阔。

近年来，我国食品包装机械行业企业家已意识到这种现状，并积极参与各种国际性、地区性的食品包装机械展会或交易会，如中国（广州）国际食品加工与包装机械交易会，企业家借中国（广州）国际食品加工与包装机械交易会这样一个国际展了解行情、引进新技术及企业管理经验、开拓新合作、更新业务版图。

    中国（广州）国际食品加工与包装机械交易会官方网foodmachinery.org.cn，组委会020-38395653/85509083/38395526（接受参展参观咨询），企业可登陆其官方网了解详细信息，这里不多作介绍。