【面食汤粉系列】

孙大妈特色小吃培训项目：酸辣面、兰州拉面、安徽板面、重庆小面、担担面、臊子面、饸饹面、土豆粉、肉丝面、油泼面、饸饹面、过桥米线、酸辣粉、一根面、山西刀削面、河南烩面、热干面、疙瘩汤、凉面、手擀面、肥肠面、排骨面、鸡块面、炒面、焖面、香辣面、酸辣面、麻辣面、凉面、素炒面、肉炒面等。

酸辣面是四川及云南，湖北襄阳等地著名的汉族小吃。湖北襄阳人俗称火巷口酸辣面，享誉襄阳40余年。云南酸辣面昭通口味酸辣面，在昆明售卖已有几十年的历史，是人民群众常喜爱吃的经济面食；四川酸辣面具有酸、甜、香、辣、咸等不同的味道，别有一番风味。

【酸辣面培训内容】

1、高汤的制作；

2、酸辣汤的比例；

3、酸辣调料的过程；

【酸辣面学习时间】

约1-2天左右，包教包会，学会为止。

【孙大妈小吃培训的服务】

1、小吃自己在家做不好，可以来学校免费重学；

2、提供小吃原料配方，学员可独立开店；

3、26年历史，八家连锁学校，师资雄厚；

4、老师手把手教学，包教包会，学会为止；

5、随到随学，免费住宿；

6、400多种风味小吃，原料讲究，绝密配方，口味独特。

孙大妈告诉你，更多美食的做法，小吃培训技术，面食培训，可以关注：http://www.sdm0312.com。

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