机制木炭技术通过制棒机制棒然后再将棒进行炭化处理。而普通木炭是先将原料炭化处理然后通过炭粉成型机制成炭棒。显然机制木炭技术燃点低、容易点燃主要用于烧烤、取暖。而普通木炭：燃点高、不易点燃主要用于工业。

机制木炭技术可制成活性炭。活性炭应用更加广泛，在化工、医药、环保等方面都有应用。如用于化学药剂的提纯，净化饮水和空气有害物质，做防毒面具等。

机制木炭技术的全面炭化这个阶段的温度为280-4000C，在这阶段中，木质材料急剧地进行热分解，同时生成了大量的醋酸、甲醇和木焦油等液体产物。此外还产生了甲烷、乙烯等可燃性气体，这些可燃性气体在炉内燃烧。

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