磷酸氢二钾Di-Potassium Phosphate (DKP)

分子式：K₂HPO₄.nH₂O（n= 0,3）

别名：二钾

分子量：228.22 (n=3)  

           174.17(n=0 ) 
执行标准： Q/70894764 03-1998
性状：
外观为白色结晶或无定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微碱性，微溶于醇，有吸湿性，温度较高时自溶。无水磷酸氢二钾加热到204℃时转化为焦磷酸钾。
用途：

用于锅炉水处理, 医药和发酵,工业用作磷, 钾调节剂, 细菌培养基, 是制造焦磷酸钾的原料, 可用作液体肥料, 乙二醇防冻剂的缓蚀剂, 还可用作饲料营养补充剂；在食品中用作发酵，调味剂，膨松剂，缓冲剂，乳制品的温和碱性剂。