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武汉市合中生化制造有限公司销售部
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企业名称:武汉市合中生化制造有限公司销售部
企业类型: 制造业
企业行业:化工产品
企业地址:湖北省武汉市武昌区中山路496号
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企业新闻
蔬菜保鲜五技巧
[09-11]
1、以新鲜为购买第一準则 如果一开始就买回鲜度不佳的蔬菜,营养与原味已不是100%,再厉害的保存也是回天乏术。最简单的鲜度辨别即是水份饱和度,枯黄与干瘪都是不新鲜的代表;此外,瓜果类外皮顏色鲜艳有光泽的、萵苣类拿起来较沉的,都是新鲜度比较高的。另外,买蔬...
食品保鲜一目了然
[09-11]
食品的包装只是为了方便我们携带吗?最新的回答是“不是”。“聪明”的包装可以更有效地保护食品质量,或直接显示食品是否新鲜,使消费者不必等到拆开包装之后才能发现食物是否已经变质。 目前,确定包装食品是否变质的主要依据是外包装上标示的保质期。人们通常认为...
食品保鲜技术的意义
[09-11]
对于当今大多数忙碌的家庭来说,一次性购买很多食物,然后把食物放在冰箱里慢慢食用已经成为了人们的生活规律,如何更长久的保持食物的新鲜也是人们所关注的。其实食品问题一直是大家关注的问题,食品的保存问题更是人们关注的重中之重。俗语说:“民以食为天。” 而...
食物保鲜 美味和健康都留住
[09-11]
之前的上班族微波炉热饭致癌的谣言弄得满城风雨。虽然是虚惊一场,但是我们对午餐的健康的关注并没有减少,那么让我们一起来学学如何做到食物保鲜,将美味和营养都带回公司吧! 咪唑啉学名间二氮杂环戊烯,是白色针状固体或白色乳状液体。合成初期,咪唑啉主要应用于印...
食品保质期不等于最后可食用期限
[09-11]
很多人都将保质期看成是食品变质而无法食用的界限。不过,近日有媒体报道称,欧盟国家计划取消部分食品如干面、大米和咖啡等的保质期,因为欧盟的一份报告指出,每年因此浪费的食品多达8900万吨。 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,保质期不是面...
食品保鲜剂
[09-11]
食品保鲜剂是指用于防止食品在储存、流通过程中,由于微生物繁殖引起的变质,或由于储存销售条件不善,食品内在品质发生劣变、色泽下降,为提高保存期,延长食用价值而在食品中使用的添加剂。 肉制品加工前景 随着肉制品加工行业竞争的不断加剧,大型肉制品加工企业...
肉桂腈:抗生素的“终结者”
[09-11]
这不是危言耸听。 我国已经成为世界上滥用抗生素最严重的国家,每年因此死亡近8万人。目前,因滥用抗生素导致国内金黄色葡萄球菌对青霉素G耐药率可达80%90%,伤寒杆菌对氯霉素耐药可达90%以上,革兰氏阴性杆菌对链霉素、庆大霉素耐药率达75%以上。我们几乎已陷于...
肉桂醇:绿色安全冷鲜肉保鲜剂
[09-11]
冷鲜肉,又叫冷却肉,冰鲜肉,是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0-4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。发达国家早在上个世纪二三十年代就开始推广冷鲜肉,...
咖啡酸在降血糖中的应用
[09-11]
咖啡酸,别名3,4-二羟基肉桂酸,结构中含有两个酚羟基,是天然、安全的自由基淬灭剂,具有优异的抗氧化特性。已有的药理学研究表明,咖啡酸具有活血化瘀、镇咳、祛痰、抗氧化、抗肿瘤等功效,除用于高血压以及癌症的治疗以外,基于咖啡酸特殊的化学结构及其高效抗氧化...
专家发现一种香料或能成真正增白化妆品
[09-11]
法国化妆品品牌奥洛菲(OLEVA)公司的专家在研发一种新型紫外线吸收型防晒霜时,意外发现一种香料具有去黑增白功效。 奥洛菲是法国巴黎的美容品牌,源于成立于1964年的FCW集团,该集团是法国第二大化妆品科研基地。奥洛菲的专家在测试对甲氧基肉桂酸辛脂在化妆品中对...
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