在我公司购机可进行实地培训烤冷面生产全过程，无任何加盟费用。直拨电话0319-7581101.烤冷面机操作说明1、首先要检查动力运转紧固部分有无异常情况，方可开机。2、必须把缸筒、铰龙、毕子清理干净。3、按照比例把配料溶解水中，然后到入面粉中、和成面团状。4、开机后用清水把筒冲一下，使筒内保持一定的湿度，把毕子上涂上豆油，使面条光滑。5、投料时要均匀，2-3秒投入一小块、

6、出面后用手拉着面板、依照顺序穿过导面轴。保鲜膜随面板同时穿过。面板可达到8-9分熟，打开下方冷却风扇向上吹风，以便使面条冷却，利于面板的流畅生产，调整机器上的薄厚开关，作出所虚的薄、厚度。最后面放在工作台上，按所需长度切断,成品完成。