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丙位己内酯
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关键字:丙位己内酯,丙位己内酯
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丙位己内酯
CAS: 695-06-7
分子式: C6H10O2
分子量: 114.14
中文名称: 丙位己内酯
4-己内酯
γ-己内酯
英文名称: Gamma-hexalactone
性状描述: 无色透明液体, 沸点常压下220℃ 闪点104℃,不溶于水,易溶于醇类有机溶剂。
质量标准: 外观 无色透明液体
香气 浓甜药草、焦糖样香气
比重D 2525 1.0201.025
折光 n 20D 1.437~1.442
含量 GC≥99.0%
用途: 在日化香精中,以其甜香、乳香、内酯香、烟草和香豆素样香气,并伴有细微的椰子气味用于各类花香、果香(热带水果和椰子味)、东方香型、橡苔型,有良好定香作用;(仅食品规格)在食品香精中,由于其天然存在于杏仁、伯莱烟草、可可、葡萄、白兰地、芒果、桃子、覆盆子、草莓、大麦面包等,而可应用于各种果香、花香、蜂蜜及奶酪、奶油巧克力、乳品中,在烟用、饲料香精中也有广泛应用
储存: 存放于荫凉、干燥、通风场合,远离火源,防止日晒雨淋
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